Cairanne rouge Les Hautes Rives 2022

Les vignes des Hautes Rives bénéficient d'un terroir en côteaux, à 200m d'altitude, composé de marnes claires et de cailloutis. Le Cairanne rouge charme par l'équilibre entre ses arômes de fruits noirs et sa structure savoureuse, non dénuée d'une agréable fraîcheur en finale.

2 étoiles au Guide Hachette 2025 : Cairanne Les Hautes Rives rouge 2022 ★★

"Un sol de marnes et de sables fins du miocène couvre les coteaux de ces Hautes Rives qui surpomblent la rivière de l’Aygue. Une typicité qui n’est probablement pas étrangère au toucher singulièrement crayeux des tanins, ni à ce bouquet fin et expressif de confiture de fraises, de biscuit chaud et de pain d’épice. Dense, riche et longue, agréablement tannique, la bouche affiche une ardeur de jeunesse qui ne demande qu’à s’assagir en cave. Une délicate amertume réglissée rehausse le tout et aiguise encore un peu plus la gourmandise de l’ensemble.