Le Gigondas Romane Machotte blanc sublimé par la Clairette Blanche s’exprime à merveille sur nos terroirs de sables du Miocène et marnes calcaires du Crétacé.
Élevée sur lies en amphore et en fûts de chêne, cette cuvée offre minéralité, fraîcheur et structure.
En harmonie avec la Marsanne, Roussanne et une pointe de Viognier, ce Gigondas blanc dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et d’abricot.
1 ETOILE AU GUIDE HACHETTE DES VINS 2026
"Avec 70 % de clairette, cette cuvée adhère parfaitement aux canons du nouveau cru en blanc, qui en fait son pygmalion. Elle provient de deux terroirs distincts – sables du Miocène de bas de coteaux et marnes calcaires du Crétacé du haut des Dentelles – qu’un élevage millimétré (fût, amphore) a affiné. Un Gigondas cousu main donc, encore dans l’austérité de sa jeunesse, livrant à l’aération des parfums raffinés de genêt, de fenouil sauvage et de pierre à fusil. Alerte, droite et élégante, légèrement boisée, la bouche enchante par sa franche minéralité et sa finale saline tout en finesse".
